<와인향> 타라파카 에티케타 아쑬 2014

 

몇년전 남미 파타고니아 트레킹 다녀오면서 칠레 발파라이소 재래시장 와인샵에서 구매한 칠레 와인..

 

Tarapaca Gran Reserva Etiqueta Azul 2014

이 와인은 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑, 쁘띠 베르도, 시라 등을 블랜딩한 와인이다..
포도나무 1그루 당 약 1병만 생산하는 한정 와인으로 연간 20,000병 정도 생산되는데,  약 14개월 동안 프랑스산 오크통에서 숙성시킨단다..
2만 900페소..우리돈으로 4만원 정도..

나중에 와인렌즈로 찍어 확인해 보니 세계 상위 1%, 국내에서 18만원 호가하는 고급와인이었다..

blog.daum.net/servan/6351171

 

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이 와인 고이 간직했다가 의미있는 날 개봉하겠다고 했는데..

드디어 그날이 왔다.

잠벗의 간지가 돌아온 날..고급 이태리 레스토랑에서 개봉했다..

그동안 맛 본 와인 중에서 제일 고급진 느낌을 받았다.

부드러우면서도 깊은 맛..

와인이 목을 타고 넘어가는 순간 파타고니아의 바람소리와 아콩구아산의 햇빛이 스쳐갔다.. 

 

원래는 아이슬란드 트레킹에서 개봉하고, 용필이 형의 "일편단심 민들레"를 부르려 했는데,

코로나가 일정을 바꾸었다.

그러나, 타라파카 와인향은 바꾸지 못했다..